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여행

오만둥이 - 된장 치게 맛있는 끓는 깊은 맛 오만둥이 요리 미다 독 된장

by current-events-today 2025. 3. 14.
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오만둥이

 

 

깊고 시원한 수프의 맛! 내 사랑하는 오만 된장 치게 된장 치게 맛있게 삶는 방법 된장 치게 레시피 <미드 오리 된장 치게> 사진·문장/맑은 숟가락

 

보글보그 된장치게♬ 한국인의 서울 푸드입니다. 차석에서 바지, 게 등 어떤 재료를 넣는지에 따라 맛도 바뀐다 :) 그러나 하나처럼 모두 맛있다는 것이 공통점? ㅎㅎ 어떤 요리라도 된장 한스푼을 넣으면 맛도 깊어집니다 👍 전육 볶을 때도 된장 조금씩 넣어주세요. 어쨌든 이런 된장 애찬론자입니다. 사실 내가 가장 좋아하는 치치는 오만돈이 된 치 .. 🙄 많이 미덕독이라고 알고 계시고 미덕독 된장지게로 오해되는 분도 계셨습니다만, 아, 그리고 실제로 미드닥을 넣은 것도 있습니다. ^^

 

내가 말한 오만은 이런 느낌 :) 미드닥은 이보다 피부가 얇고 오렌지색을 띄워요 안에 물을 듬뿍 담고있는 경우도 있고, 그러니까 잘못 먹는 입장장 홀란다까지는… 😂 오만도 비슷하지만, 물이 많지 않아 가죽이 도톰과 부드러운 분이니까 갑자기 팩! 폭발하는 것이 적다는 것입니다. 개인적으로는 미더덕보다 오만둥이를 좋아합니다. 아구팀에 들어간 것도 너무 좋아 ❤

 

나는 이웃 마트에 오만이 팔고 있다는 것을 몰랐다. 수산물의 코너 쪽을 둘러보는데 있었습니까? 진짜 줌을 넣어 2500원이란 😱 근데 너무 먹고 싶어서 투자를 하고 구입했는데...ㅠㅠ 이름도 미드닥이라고 써주세요. 오늘 제가 끓인 된장 치게는 미데독 된장 치게입니다. ㅎㅎ

 

📍 준비 재료 수프 500ml 된장 큰술 황제가루 큰술 양파 개 호박 오나미 1대 청양고추 2개 두부 어머니 미저 오리 (오만돈) 85g

 

나는 끓인 수프가 있어서 500ml 사용했습니다. (없으면 코인 스프를 사용하십시오!) 된장 큰술을 줬습니다. 힘줄을 여과하는 목적이 아니라, 된장이 고루 풀기 위해 사용했습니다 :) 채망에 쏟아진 콩가루로 버리지 않고 반드시 함께 넣어주세요!

 

양파, 호박은 같은 크기의 작은 사각형으로 자른다. 두부도 비슷한 크기로 잘라냅니다. 대파 1대의 손송 잘라 청양 고추도 부디 잘라 준비합니다. 부재료는 냉장고의 사정에 맞추어 기호로 준비해 주세요:) 감자 넣어도 맛있어요 뭐, 아무것도 없을 때는 양파, 청양 고추만을 넣고 끓여서 먹기도 합니다. 옛날에 취사했을 때… 된장도 있습니다만, 냉장고에 야채가 양파의 딸과 하나밖에 없습니까? 그때 진짜 양파의 딸과 하나만 넣고 끓여서 먹었는데… 그래도 정말 맛있습니다. 된장 치게 맛있게 끓이는 방법은별로 없습니다..ㅎㅎ 딸기를 좋아합니다.

 

양파, 큰 파, 황제를 넣고 끓여주세요. 양파와 양파는 차분히 끓여야 국물에 맛이 잘 나오니까요

 

중반에 거품이 나올거야 좀 더 깔끔한 수프의 미드 오리 된장 된장이됩니다 :)

 

주인공 미드 덕도 넣고, 호박, 두부도 넣고 끓여주세요.

 

거품은 중간에 걷어차야 ㅎㅎ 해산물 수프라고 거품이 생각보다 많아집니다. 마지막에 칼을 더하는 청양고추 듬뿍 치치에 청양 고추는 못을 박았다! 필수!

 

보글 보글 끓인다면 완성! 간을 보고 부족한 간은 소금이나 된장으로 맞추십시오. 제가 사용하고 있는 시판 된장은 1큰술을 넣어주면 간이로 떨어졌습니다. 향기로운 미드닥을 견디고 싶다❤ 예, 나는 이것을 할 것입니다 👍 남편이 고기를 넣은 친치를 좋아하고, 생각해 보면, 미덕두치치 먹은 것이 언제였는지 기억하지 않습니까? 가끔 고기의 집에 가서 운이 좋으면 오만돈이 된 지가 나오는데.. 진짜 12개 들어 있습니다.

 

아니요, 마침내 나는 왜 모두 된장 지게에 은행 나무를 뿌렸습니까? 웃음 저녁에는 별로 정신이 없었다고 생각합니다. 마지막 밀가루가 비주얼을 망쳤지만, 맛은 다시 깨닫기 때문에 신경 쓰지 않습니다. 오랜만에 먹기 때문에 더 맛있는 오만 된장 치게 ❤ 역시 역시!

 

한나베 혼자서도 먹을 수 있어 ㅎㅎ 남편도 미다덕 된장 된장 찌개는 오랜만이라고 왜 잘 먹었는가. 지금은 고기가 아니라 오만돈을 넣고 끓여서 먹자. 목만 끄덕임. 싫어? 웃음 담에는 다석을 넣고 끓여준다고 했습니까? ㅎㅎ

 

내 사랑하는 된장 치게 ❤ 미다덕 좋아하는 분은 요가 아마 무조건 좋아해요. 전에 아구팀 시켜도 무조건 미덕, 오만비를 골라 먹는 사람 www 맛있는 미데도쿠 된장 된장을 반드시 끓여 드세요 😍 🖐🖐

 

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